[WW-22] オーガニック オレンジワイン 750ml（カナダ・オンタリオ州産）(WEB限定）

オレンジワインは、白ブドウを使って赤ワインと同じ製法で作られたワインです。 通常、白ワインを造る時には、潰したブドウから果汁のみを取り出して発酵させます。ところがオレンジワインは、赤ワインと同様にぶどうを潰した後、果汁を果皮や種と一緒に発酵させます。こうして、白ワインとも赤ワインとも異なる複雑な風味と爽やかなオレンジ色のワインが出来上がります。（果実のオレンジは一切使用されていません。）

白ワインの爽やかさと軽めの赤ワインのようなコクがあるので、前菜からお肉、お魚料理まで幅広いお料理に合うワインです。（表記価格はCAN$)