オンタリオ湖南岸近くにあるナイアガラ半島の自社ブドウを厳選して使用。
このエリアは、石灰岩と頁岩、粘土の組み合わせ、丘からの穏やかな風がカベルネ・フランに理想的な成長条件を提供し、ナイアガラペニンシュラのテロワールに典型的なミントベリーの特徴を備えたしっかりとした構造のワインを生み出します。
このカベルネフランは、しなやかで絹のようなワイン。味わいは熟し、香りは濃厚で複雑。(表記価格はCAN$)
ワイナリー : ケーブ スプリング ワイナリー
銘柄 : 2017 Cabernet Franc
産地 : オンタリオ州ナイアガラ
甘辛度 : エキストラドライ
冷暗所で保存してください。開封後は早めにお召し上がりください。