最高品質のカナダ産天然紅鮭を伝統の山積み製法でじっくり仕上げた後、一切れずつ食べやすく切身に。甘塩仕立てで旨みたっぷり、個包装だから新鮮で便利です！
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そのまま焼いて
塩鮭はやはり、そのまま焼くのが一番。あつあつの焼きたての鮭からたちのぼる香りを、存分にお楽しみください。
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酢の物
焼いた塩鮭の身を小さめに切り、薄く切って塩でもんだきゅうりとともに三杯酢であえて酢の物に。
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鮭茶漬け
身を軽くほぐして、あっさり鮭茶漬けも食欲をそそります。
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BCロール
皮は薄く身をつけたまま焼いてお好みなら鰻のタレをつけ、貝割れ大根とともに巻いて巻き寿司に。これはバンクーバーのお寿司やさんでBC（ブリティッシュ・コロンビア）巻きと呼ばれており、その香ばしさが日本人にもカナダ人にも好評です。
スモークサーモン (14)
鮭
|_ 紅塩鮭（尾頭付き） (2)
